Calzone

Name: Calzone
Ingredients: 2 dl vann; 25 g gjær; 3 ss olivenolje; 400 g hvetemel; 1/2 ts salt; 100 g spekeskinke, salami eller skinke; 1 flådd paprika; 150 g Mozerella eller Norvegia; 150 g Ricotta eller Cottage Cheese; 2 egg; 2 ss nyrevet Parmesan; frisk oregano el. tørket; 5 ss olivenolje; salt, grovmalt pepper; egg til pensling

En oppskrift fra den opprinnelige samlingen.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

Fremgangsmåten blir lagt inn.