Skalldyrpasta

Ingredienser:

Reker
Fisketerning
2 bokser hermetiske tomater
Litt hvitvin
1 gul løk
Squash
Basilikum
litt fløte
2 fedd hvitløk
Chilisaus
Tagliatell

Fremgangsmåte:

Skall av reker kokes i vin/vann. Rekekraften, hvitvinen tomatene kokes inn. Stek løk, squash, hvitløk i olivenolje. Alt kokes sammen og tilsettes chilisaus, basilikum og fløte. Smak til og avslutt med å ta opp i rekene. Kok tagliatell.