Firkløverkake

Kake

4 egg
150 g (1 1/2 dl) sukker
75 g (1 1/4 dl) hvetemel
75 g (1 dl) potetmel
1 ts bakepulver
50 g revet sjokolade

Fyll:

1 pk. vaniljesaus
2 1/2 dl melk
2 ss sukker
2 1/2 dl kremfløte

Glassur:

200 g Firkløver
1/2 dl melk
40 g margarin
90 g (1 1/2 dl) melis

Pynt:

Kremtopper
Hasselnøtter

Fremgangsmåte:

Egg og sukker piskes til eggedosis. Hvetemel, potetmel og bakepulver siktes i. Revet sjokolade røres inn til slutt. Smør formen og stek kaken ved 180 ºC i rund form 24 cm 40-45 min.