Urtedressing

Ingredienser:

1 hardkokt egg
1 løk
1 bunt persille
1 bunt basilikum
3 dl yoghurt naturell
2 ss lettrømme
salt og pepper

bilde...

Fremgangsmåte:

Skrell løken og det hardkokte egget. Skyll urtene. Finhakk alt og bland inn yoghurt og rømme. Smak til med salt og pepper. Smaker godt til kokte grønnsaker.